Tanskalainen
Saksa
Englanti
Ranskalainen
Italialainen
Hollantilainen
Ruotsalainen
Tomme de Savoie
In the Savoie a cheese is made that bears the name Tomme de Savoie. This is a semi-hard cheese, for which cow's milk is used in the production. Inside, the cheese is very light in colour and on the outside this cheese is characterized by a firm gray crust.
TUOREESTA VEITSESTÄ - VAKUUMPAKETTI
Tyhjiö suljettu - Erittäin pitkä säilyvyys!
Enemmän kuin 350 juustotyyppiä
JÄÄHDYTETTÄVÄ TOIMITUS toimitus- ja tuoretta takuu
LAHJA? MUUTA TOIMITUSOSOITE uloskirjautuminen
Check, KUINKA pakkaamme ja aluksen
In the Savoie a cheese is made that bears the name Tomme de Savoie. This is a semi-hard cheese, for which cow's milk is used in the production. Inside, the cheese is very light in colour and on the outside this cheese is characterized by a firm gray crust. The cheese can be recognized by an existing odour, which even has a touch of ammonia that can be recognized. However, this does not affect the beautiful full flavour of this cheese. The special thing about this cheese is that the cream is largely separated from the milk, leaving skimmed milk that forms the basis of this cheese.
Low fat percentage
Tomme de Savoie is therefore a low-fat cheese, with fat percentages varying between 20% and 45%. It is a subtle cheese, with a refined flavour, that is caused by the diet of the cows which consists of summers grass and hay in the winter.
Ingredients:
Fat 30+, unpasteurised cowmilk, rennet, salt, sour, sodium
Quality:
Your cheese is freshly cut and vacuum-packaged!
The hard structure of Tomme de Savoie makes it perfectly suitable for sending by post.This is an orginal Tomme de Savoie Cheese.
| Ulottuvuus koko juusto | 20 x 5 cm |
|---|---|
| Merkki | Tomme de Savoie |
| Makuvoimakkuus | Ytimekäs |
| Maan alkuperä |
Sveitsi  |
| Ravintosisältö | per 100 grammaa |
| Rasva (gr) | 28.8 |
| Tyydyttynyt rasva (gr) | 18 |
| Kalsium (mg) | 504 |
| Energia (kcal) | 396 |
| Energia (KJ) | 1569 |
| Hiilihydraatit (gr) | 0 |
| Proteiini (gr) | 21.6 |
| Maitotyyppi |
Lehmä  |
| Gluteiiniton | Kyllä |
| Juoksetetyyppi | juoksute |
| Sokeriton | Ei |
| Saattaa sisältää jäänteitä pähkinöistä | Kyllä |
| Syötävä juustokuori | Ei |
| Laktoositon | No |
| Pastöroitu | No |
| Rajoitettu säilyvyysaika | Ei |
| Tehty Laiduntavien lehmien maito | Laiduntavien lehmien maito tuotetaan maatiloilla, joissa lehmät laiduntavat pellolla keväästä syksyyn ainakin 120 päivää vuodessa, vähintään 6 tuntia päivässä. |