Sage Derby
This gives the cheese a subtle and spicy undertone. The sage is early on processed in the cheese, even before it is compressed. After this the cheese is matured for at least three months to get full flavour.
TUOREESTA VEITSESTÄ - VAKUUMPAKETTI
Tyhjiö suljettu - Erittäin pitkä säilyvyys!
Enemmän kuin 350 juustotyyppiä
JÄÄHDYTETTÄVÄ TOIMITUS toimitus- ja tuoretta takuu
LAHJA? MUUTA TOIMITUSOSOITE uloskirjautuminen
Check, KUINKA pakkaamme ja aluksen
Derby cheese is a well-known cheese from England and Sage Derby is a variation on this, that is recognizable by the green veins which are abundantly present in the cheese. It is a semi-hard cheese, which is mild in flavour and to which the sage is added. This gives the cheese a subtle and spicy undertone. The sage is early on processed in the cheese, even before it is compressed. After this the cheese is matured for at least three months to get full flavour.
A festive cheese
Originally, the Sage Derby cheese in England was developed in the 17th century, where this cheese was mainly meant to be eaten during festive occasions such as celebrating the harvest and around Christmas. Nowadays, Sage Derby is available throughout the year and can be eaten at any time. Just the way it is, on a cheese platter or on bread, the Sage Derby always does well.
Ingredients:
Fat 48+ , pasteurised cow milk, vegetarian rennet, sage‚ starter culture and salt.
Quality
Your cheese is freshly cut and vacuum-packaged!
The hard structure of Sage Derby cheese makes it perfectly suitable for sending by post.This is an orginal Belton Traditional Sage Derby cheese.
Merkki | Sage Derby |
---|---|
Makuvoimakkuus | Ytimekäs |
Maan alkuperä |
Yhdistynyt kuningaskunta ![]() |
Ravintosisältö | per 100 grammaa |
Rasva (gr) | 32.4 |
Tyydyttynyt rasva (gr) | 21.6 |
Kalsium (mg) | 648 |
Energia (kcal) | 396 |
Hiilihydraatit (gr) | 0 |
Proteiini (gr) | 25.2 |
Maitotyyppi |
Lehmä ![]() |
Gluteiiniton | Kyllä |
Juoksetetyyppi |
Kasvisjuoksu (mikrobi) ![]() |
Sokeriton | Ei |
Saattaa sisältää jäänteitä pähkinöistä | Kyllä |
Syötävä juustokuori | Kyllä |
Laktoositon | No |
Pastöroitu | Yes |
Rajoitettu säilyvyysaika | Ei |
Tehty Laiduntavien lehmien maito | Laiduntavien lehmien maito tuotetaan maatiloilla, joissa lehmät laiduntavat pellolla keväästä syksyyn ainakin 120 päivää vuodessa, vähintään 6 tuntia päivässä.![]() |