Kees Kaas Gerijpt

Kees, goed voor je cholesterol
kees
is een gezonde, lekkere variant op kaas. In kees zijn de verzadigde melkvetten vervangen door plantaardige oliën die rijk zijn aan onverzadigd vet. De unieke samenstelling zorgt ervoor dat kees 60% minder verzadigd vet bevat en dat is goed voor je cholesterol.

Special Price 5,70 € Näytä toimituskulut Regular Price 5,70 € Näytä toimituskulut
Paino:

kees, goed voor je cholesterol
kees
is een gezonde, lekkere variant op kaas. In kees zijn de verzadigde melkvetten vervangen door plantaardige oliën die rijk zijn aan onverzadigd vet. De unieke samenstelling zorgt ervoor dat kees 60% minder verzadigd vet* bevat en dat is goed voor je cholesterol. Bovendien bevat kees 30% minder zout* en dat is goed voor je bloeddruk. Verder is kees lactosevrij en geschikt voor vegetariërs, want kees wordt vegetarisch gestremd.
*vergeleken met een 48+kaas van dezelfde leeftijd

De ingrediënten van KEES zijn:
Magere koemelk (0% dierlijk vet), plantaardige oliën, zout, zuursel, vegetarisch stremsel, conserveermiddel (natriumnitraat) en kleurstof (annatto).

Welk vetmengsel gebruiken wij? 
Het voor KEES speciaal bereide vetmengsel is 100% plantaardig. Zelfs bij volledige vervanging van het melkvet door dit plantaardige vetmengsel wordt de smaakontwikkeling tijdens de rijping niet beïnvloed. Het vetmengsel is non-trans en niet gehydrogeneerd (gehard). De hoofdbestanddelen van het mengsel zijn onder andere zonnebloemolie en raapzaadolie.

Kees Kaas minder Vet

Kees Kaas minder zout

Lue lisää...

Ainesosat - muut tiedot
Ulottuvuus koko juusto +/- 37 cm Ø x 10 cm H
Merkki Kees Makers
Makuvoimakkuus Ytimekäs
Maan alkuperä Hollanti
Ravintosisältö per 100 grammaa
Rasva (gr) 32
Tyydyttynyt rasva (gr) 9,6
Kalsium (mg) 1050
Energia (kcal) 396
Energia (KJ) 1643
Hiilihydraatit (gr) 0
Proteiini (gr) 27
Suola (mg) 500
Maitotyyppi Lehmä
Pastöroitu Kyllä
Laktoositon Ei
Gluteiiniton Kyllä
Juoksetetyyppi Juoksutusmahan
Sokeriton Kyllä
Saattaa sisältää jäänteitä pähkinöistä Kyllä
Syötävä juustokuori Ei
Resepti

KEES Soufflé


Benodigdheden voor vier personen:

  • 500 ml magere melk
  • tuinkruiden
  • 50 ml olijfolie
  • 50 gram bloem
  • 4 eieren
  • 100 gram geraspte KEES (vraag je kaasspecialist om het te raspen)
  • nootmuskaat

Verwarm de oven voor op 175 graden. Verhit de olijfolie in een pannetje. Roer de bloem er langzaam doorheen en laat het geheel al roerend ongeveer 1 minuut warm worden. Voeg nu de melk in gedeeltes toe. Blijf goed roeren tot er een glad gebonden saus is ontstaan. Laat de saus, al roerend, een minuut of 5 zachtjes doorkoken. Haal de saus van het vuur. Splits de eieren en klop de eiwitten stijf. Voeg de geraspte KEES toe aan de saus. Voeg naar smaak nog wat peper en nootmuskaat toe. Spatel nu voorzichtig het stijfgeslagen eiwit door het mengsel. Smeer een hoge ovenschaal of soufflévorm van ongeveer 1 ½ liter of 6 kleine bakjes in met wat olijfolie en vul ze voor 2/3e met het beslag. Laat het gedurende 40 minuten in de oven. Probeer tijdens het bakken de oven dicht te houden anders zakt de soufflé in!

Lue lisää...

Write Your Own Review
Olet arvostelemassa:Kees Kaas Gerijpt
Your Rating

Lue lisää...

No Related Posts

Lue lisää...