Maalaisjuusto

Maalaisjuusto

Maalaisjuusto, tunnettu myös hollantilaisena maalaisjuustona, on perinteinen maatilalla valmistettu juusto. Alankomaissa on noin 3000 maanviljelijäperhettä, jotka valmistavat maalaisjuustoa omien lehmiensä maidosta. Maito jota käytetään on päiväntuoretta ja tulee suoraan lehmästä. Juustoa kutsutaan täten raakamaitojuustoksi. Perinteisesti juuston on valmistanut maanviljelijän vaimo, ja usein omalla reseptillään ja metodillaan. Lehmien rehu, ruoho ja maasto vaihtelevat myös maatilalta toiselle. Kaikki nämä antavat maalaisjuustolle vahvan, ainutlaatuisen maun. Anna tämän herkullisen juuston yllättää.

8 Nimike(ttä)

/ sivu

Taulukkona  Listana 

Laskeva
  •  

    Kypsä Gouda-maalaisjuusto | Korkealuokkainen

    Goudajuustoashop.com: Kypsä Gouda-maalaisjuusto | Korkealuokkainen ostaa verkosta
    VALITSE PAINOSI:
    Kpl:

    500 gramma
    8,45 €

    Puolikypsä maanviljelijän juusto on levännyt varastossa noin kuuden kuukauden ajan. Se on lievästi kypsytetty juusto, joka on valmistettu tuoreesta maidosta tehdasjuustoille tyypillisen pastöroidun maidon sijaan. Lue lisää...
     
  •  

    Täysin kypsä maalaisjuusto | Korkealuokkainen

    Goudajuustoashop.com: Täysin kypsä maalaisjuusto | Korkealuokkainen ostaa verkosta
    VALITSE PAINOSI:
    Kpl:

    500 gramma
    8,95 €

    Valmistaakseen kypsän maanviljelijän juuston on juustontekijän kypsytettävä juustoa 7-8 kuukauden ajan. Tämän kypsytysprosessin aikana jotkut nesteet haihtuvat juustosta, joten siitä tulee hieman kuiva: kypsän maanviljelijän juuston kaikki maut ovat väkevämpiä kuin uuden juuston.

    Lue lisää...
     
  •  

    Täysin kypsä maalaisjuusto | Korkealuokkainen

    Goudajuustoashop.com: Täysin kypsä maalaisjuusto | Korkealuokkainen  ostaa verkosta
    VALITSE PAINOSI:
    Kpl:

    500 gramma
    9,45 €

    Tämän maalaisjuuston täytyy levätä varastossa 10-12 kuukautta: se on täysin kypsä juusto. Täysin kypsä maalaisjuusto maistuu melko suolaiselta, siinä on täyteläinen aromi ja se on loistava myöhäisillan suupala.

    Lue lisää...
     
  •  

    Muruinen Gouda-maalaisjuusto | Korkealuokkainen

    Goudajuustoashop.com: Muruinen Gouda-maalaisjuusto | Korkealuokkainen ostaa verkosta
    VALITSE PAINOSI:
    Kpl:

    500 gramma
    9,95 €

    Juustoa voidaan kutsua vasta hyvin pitkän kypsytysprosessin jälkeen maanviljelijän murujuustoksi: sitä on kypsytetty yli 2-3 vuotta. Maanviljelijän murujuusto maistuu hyvin suolaiselta ja täyteläiseltä: oikea herkku.

    Lue lisää...
     
  •  

    JUMBO-maalaisjuusto | Korkealuokkainen

    Goudajuustoashop.com: JUMBO-maalaisjuusto | Korkealuokkainen ostaa verkosta
    VALITSE PAINOSI:
    Kpl:

    500 gramma
    9,45 €

    Hyvin iso käsintehty aito jalostamaton maitojuusto, suoraan tuoreena maatilalta.

    Lue lisää...
     
  •  

    Farmhouse cheese Package

    Goudajuustoashop.com: Farmhouse cheese Package ostaa verkosta
    Kpl:

    34,95 €


    Maalaisjuustopaketti

    Ihastuttava maalaisjuustopaketti sisältäen hollantilaisia Stolwijkse-maalaisjuustoja!

    Juustopaketin sisältö:
    1 x 500 grammaa Kypsä Maalais-Stolwijker
    1 x 500 grammaa Extrakypsä Maalais-Stolwijker
    1 x 500 grammaa Vanha Maalais-Stolwijker
    1 x 500 grammaa Hollantilainen maalaisjumbojuusto

    Lue lisää...
     
  •  

    20+ Vähärasvainen maalaisjuusto | Korkealuokkainen

    Goudajuustoashop.com: 20+ Vähärasvainen maalaisjuusto | Korkealuokkainen ostaa verkosta
    VALITSE PAINOSI:
    Kpl:

    500 gramma
    8,45 €

    20+ vähärasvaisessa maalaisjuustossamme on ainutlaatuinen maku. Ja vaikka lehmän maidossa on vain hieman rasvaa, se maistuu silti täyteläisen miellyttävältä. Meidän 20+ vähärasvainen maalaisjuustomme sisältää nyt sokeria ja vain vähän kaloreita. 

    Lue lisää...
     
  •  

    30+ vähärasvainen maalaiskuminajuusto

    Goudajuustoashop.com: 30+ vähärasvainen maalaiskuminajuusto ostaa verkosta
    VALITSE PAINOSI:
    Kpl:

    500 gramma
    7,95 €

    30+ täyteläinen kuminanmakuinen maalaisjuusto. Tämä vähärasvainen maalaiskuminajuustomme omaa erinomaisen kuminan maun, josta pitävät siihen tottuneet.

    Lue lisää...
     

8 Nimike(ttä)

/ sivu

Taulukkona  Listana 

Laskeva