Maasdammer–reikäjuusto

Todellinen hollantilaisklassikko: Maasdammer-reikäjuusto. Sille ominaiset ilmakuplat nousevat juustoon tahattomasti kypsytysprosessin yhteydessä ja ovat itse asiassa epätoivottuja. Reikäjuustosta on kuitenkin tullut tunnusmerkillisen makeutensa vuoksi hyvinkin suosittu hollantilaisten juustonrakastajien parissa. Myymme puolikypsää Maasdammer-reikäjuustoa, jota on kypsytetty 8-10 viikon ajan. Erityisesti lapsesi arvostavat tämän juuston makeutta!

Special Price 4,45 € Näytä toimituskulut Regular Price 4,45 € Näytä toimituskulut

Todellinen hollantilaisklassikko: Maasdammer-reikäjuusto. Juustolle ominaiset ilmakuplat nousevat siihen tahattomasti kypsytysprosessin yhteydessä ja ovat itse asiassa epätoivottuja. Reikäjuustosta on kuitenkin tullut tunnusmerkillisen makeutensa vuoksi hyvinkin suosittu hollantilaisten juustonrakastajien parissa. Reikien kehittyminen saa aikaan maalaisjuustoille epätyypillisten makujen muodostumisen. Myymme puolikypsää Maasdammer-reikäjuustoa, jota on kypsytetty 8-10 viikon ajan. Erityisesti lapsesi arvostavat tämän juuston makeutta!

Ainesosat:
Rasva 48+, pastöroitu lehmänmaito, juoksete, suola, maitohappo, natriumnitraatti, annatto, A-, B- ja D-vitamiinit

Laatu:
Juustosi on tuoreena leikattu ja vakuumipakattu!
Hollantilainen juusto sopii kovan rakenteensa vuoksi täydellisen hyvin postitettavaksi.

Maasdammer-juusto:
Maasdammer on herkullinen hollantilainen reikäjuusto. Juustolle ominaiset ilmakuplat nousevat siihen erityisen valmistusmetodin ja omalaatuisen kypsytysprosessin aikana. Ilmakuplien muodostuminen saa aikaan epätavanomaisten makujen kehittymisen, joita ei ilmaantuisi normaalissa valmistusprosessissa. Reikäjuuston makua voidaan kuvailla makeaksi ja hieman pähkinäiseksi. Maasdammer on helposti sulavaa, ja on siksi hyvä vaihtoehto Emmentalille fonduejuustona. 

Ainesosat - muut tiedot
Ulottuvuus koko juusto +/- 36 cm Ø x 16,5 cm H
Merkki Huismerk vers gesneden
Makuvoimakkuus Lievä
Ravintosisältö per 100 grammaa
Rasva (gr) 29
Tyydyttynyt rasva (gr) 18
Kalsium (mg) 900
Energia (kcal) 367
Energia (KJ) 1540
Hiilihydraatit (gr) 0
Proteiini (gr) 27,5
Suola (mg) 600
Maitotyyppi Lehmä
Pastöroitu Kyllä
Laktoositon Ei
Gluteiiniton Kyllä
Juoksetetyyppi juoksute
Sokeriton Kyllä
Saattaa sisältää jäänteitä pähkinöistä Kyllä
Syötävä juustokuori Ei
Resepti Ei
Write Your Own Review
Olet arvostelemassa:Maasdammer–reikäjuusto
Your Rating

No Related Posts