Coulommiers | 340 grams

The Coulommiers is the forerunner of all brie cheeses and the longest existing white cheese. The cheese is also called Brie de Coulommier, because of the equal production process.

  • Check, KUINKA pakkaamme ja aluksen

The Coulommiers is the predecessor of all brie cheeses and is therefore nicknamed Brie de Coulommier. The recipe is very similar to that of the brie. The difference is the size, since the Coulommier has a smaller diameter. The Coulommier is less known to the general public, while the cheese has been made for some time. The cheese is named after the town of the same name where the cheese was already traded in the Middle Ages. The Coulommier is characterized by beautiful taste notes of freshly roasted nuts.

Ingredients:
Fat 21+, raw cow's milk, salt, white mold culture.

Ravintoarvot - allergeenit
Rajoitettu säilyvyysaika Rajoitettu säilyvyysaika
Ulottuvuus koko juusto Ei tietoa
Merkki Coulommiers
Makuvoimakkuus Pehmeä
Maan alkuperä Ranska
Ravintosisältö per 100 grammaa
Rasva (gr) 21
Tyydyttynyt rasva (gr) 17,86
Kalsium (mg) Ei tietoa
Energia (kcal) 336
Energia (KJ) 1175
Hiilihydraatit (gr) 0,64
Proteiini (gr) 23
Suola (mg) 16
Maitotyyppi Lehmä
Pastöroitu Ei
Laktoositon Ei
Gluteiiniton Ei
Juoksetetyyppi juoksute
Sokeriton Ei
Saattaa sisältää jäänteitä pähkinöistä Ei
Syötävä juustokuori Kyllä
Resepti Ei tietoa
Write Your Own Review
Olet arvostelemassa:Coulommiers | 340 grams
Your Rating

No Related Posts