Tanskalainen
Saksa
Englanti
Ranskalainen
Italialainen
Hollantilainen
Ruotsalainen
Comté Cheese
Comté Kaas wordt wel eens de ‘koning onder de bergkazen’ genoemd. Deze kaas uit de Franse Jura is verwant aan de Zwitserse gruyère en wordt daarom ook gruyère de comté genoemd.
- TUOREESTA VEITSESTÄ - VAKUUMPAKETTI
- Tyhjiö suljettu - Erittäin pitkä säilyvyys!
- Enemmän kuin 350 juustotyyppiä
- JÄÄHDYTETTÄVÄ TOIMITUS toimitus- ja tuoretta takuu
- LAHJA? MUUTA TOIMITUSOSOITE uloskirjautuminen
- Check, KUINKA pakkaamme ja aluksen
Heerlijke vers van het mes Comté kaas.
Comté Kaas wordt wel eens de ‘koning onder de bergkazen’ genoemd. Deze kaas uit de Franse Jura is verwant aan de Zwitserse gruyère en wordt daarom ook gruyère de comté genoemd.
Een volledig comté-'wiel' weegt gemiddeld 35 kg, met uitschieters tot 55 kg. In de handel worden normaalgezien alleen parten verkocht. Voor de productie van één comté is gemiddeld 500 liter rauwe melk van het runderras Montbéliarde nodig.
Het speciale aroma van comté is te danken aan de bijzondere kruiden en grassoorten die de koeien in de velden van het Jura-massief vinden. De smaak van de kaas hangt zelfs af van de ligging van de weide.
Ingredienten:
Vet 40+, ongepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel, vitamines A, B en D
| Ulottuvuus koko juusto | Ei tietoa |
|---|---|
| Merkki | Comté |
| Makuvoimakkuus | Ytimekäs |
| Maan alkuperä | Ranska |
| Ravintosisältö | per 100 grammaa |
| Rasva (gr) | 32,5 |
| Tyydyttynyt rasva (gr) | 21 |
| Kalsium (mg) | 950 |
| Energia (kcal) | 411 |
| Energia (KJ) | 1721 |
| Hiilihydraatit (gr) | 1,92 |
| Proteiini (gr) | 29,5 |
| Suola (mg) | 400 |
| Maitotyyppi | Lehmä |
| Gluteiiniton | Ei |
| Juoksetetyyppi | juoksute |
| Sokeriton | Ei |
| Saattaa sisältää jäänteitä pähkinöistä | Ei |
| Syötävä juustokuori | Ei |
| Laktoositon | No |
| Pastöroitu | No |
| Resepti | Ei tietoa |
| Rajoitettu säilyvyysaika | Ei |